Matejini zdravilni sokci

Saj sem jih nameravala objavit včeraj, na Svetovni dan zdravja, a je zmanjkalo dneva. Domov sem se namreč pripeljala sredi noči, že danes.
S ponočevanjem res ne skrbim za zdravje ...

Mateja pravi, da v tem času lahko sočimo regrat, koprivo, navadno zvezdico ali po domače
kurja črevca.

Sok temne listne zelenjave deluje zelo čistilno in hranilno.

Regratov sok mešamo s korenjevim ali vodo v razmerju 1 proti 3.

Še za ljubitelje sadnih sokov ...
Potrebujemo 1 grenivko, 3 manjše pomaranče in 2 jabolki.

Nastane 8 dl odličnega soka z okusom, ki spominja na schweeps.

Za sladico pa presni kompot - jabolčni sok z ledenimi borovničevimi kroglicami.