Kruh "na hitro"

Ravno zadnjič sem se hvalila, kako dober kruh znam naredit.
No, včeraj se mi je čisto ponesrečil in danes se zdi, kot bi jedla žaganje.
Zakaj?
Prepozno sem začela s pripravo, mudilo se mi je v Ljubljano. Testu nisem pustila dovolj časa, da bi v miru vzhajalo. Uporabila sem kvas v prahu in takrat je ta proces še bolj počasen.

Nauk - tudi pri peki kruha ne gre nič "na hitro"!!!