Se še spomnite, kako smo se razveselili nehomogeniziranega mleka, ki se je znašlo na policah trgovin?Kaj naj rečem ob tem, ko si lahko sedaj ob katerikoli uri v steklenico ali plastenko sami nalijemo sveže mleko?
Čisto sem navdušena - kakoo dobro je to mleko!
Sestra Nataša mi je zadnjič dala mrežasto vrečkico s kefirjevimi zrni. Nalijem mleko, počakam dva dni, pa se zgodi ...V desni skledi skisano, v levi sveže mleko, pripravljeno na preobrazbo.
Takole je bil obogaten moj današnji zajtrk :)
Ni komentarjev:
Objavite komentar