Ravno zadnjič sem se hvalila, kako dober kruh znam naredit.
No, včeraj se mi je čisto ponesrečil in danes se zdi, kot bi jedla žaganje.
Zakaj?
Prepozno sem začela s pripravo, mudilo se mi je v Ljubljano. Testu nisem pustila dovolj časa, da bi v miru vzhajalo. Uporabila sem kvas v prahu in takrat je ta proces še bolj počasen.
Nauk - tudi pri peki kruha ne gre nič "na hitro"!!!
Ni komentarjev:
Objavite komentar