torek, 23. februar 2010

Nakaljene sončnice

Včeraj mi je po telefonu mladi gospod postavil vprašanje: A pri vas prodajate sončnice za nakaljevanje?
No, malce sva poklepetala in sem mu na hitro razložila, kako je pravzaprav s temi oljnimi semeni - zakaj jih ne nakaljujemo tako kot ostala.

Res je nadvse preprosto!!!
Zvečer sem sončnice in mandlje prelila z vodo. Danes zjutraj pa le sprala in pojedla :)
Kajti, ko se pokažejo klice, postane sončnično seme grenko, zame povsem neužitno.

Torej, v kislo mleko sem zamešala nakaljene sončnice, mleto seme konoplje, maline in kokosove kosmiče.

Spomnila sem se na Matejin članek - prebrali ga boste ta teden v Družini - v katerem govori o dragocenih rozinah, pa sem jih hitro dodala eno pest :)

Ko sem začela z zajtrkom, sem ugotovila, da so maline čisto prekisle in zato mešanici dodala še zmečkano banano.

Se mi je le zdelo, da se mi taščica, ki me je na terasi dolgo takole opazovala, malce nasmehnila?

1 komentar:

Anonimni pravi ...

Taščice tudi obožujejo rozine - pri nas jih pojedo vsak dan po 10 dag, ker imamo veliko ptičkov okoli hiše in jih hranimo.

Zajtrk pa njami!